Alimentación complementaria de los niños: guía no dramática para padres

Os presento una guía sobre inicio de la alimentación sólida infantil del gobierno de Irlanda, que desdramatiza la alimentación complementaria, cortesía de mi buen amigo y mal tenista Pedro Cortés.  Está pensada para padres, con contenido claro, conciso y práctico, sin entrar en vicisitudes ni en teorizaciones estériles sobre algo tan importante como comer. A veces parece que queremos hacer lo fácil difícil para tener algo donde actuar y sentirnos poseedores de un conocimiento exclusivo. No está disponible en castellano, pero merece la pena difundir su contenido. Algunas de las cosas que esta guía dice son:

-¿Cuándo empezar con los sólidos?
La leche materna tiene todos los nutrientes necesario hasta los 6 meses de vida. La lactancia materna debería continuarse hasta los 2 años y hasta que la madre quiera,junto a una alimentación complementaria equilibrada y saludable.
No deberían introducirse antes de los 4 meses en niños alimentados con leche artificial ni antes de 6 meses en los que reciben leche materna.
–>El niño sabe cuánto tiene que comer mejor que nosotros, no hay que obligarlo a comérselo todo

-¿Cuáles deben ser las primeras comidas?
Deben ser purés de poca consistencia, introduciendo uno cada vez y dándole tiempo a que el lactante se habitúe a él. Arroz, purés vegetales con fruta, etc
-¿Cómo hacerlo?
Dedica tiempo a ello. Intenta hacerlo cuando no esté demasiado hambriento.
La mejor forma de hacerlo es con una cuchara.
Ofrécele primero los alimentos sólidos y luego dale la leche.

-Líquidos para el lactante
Los alimentados a pecho no deben tomar líquidos hasta los 6 meses
Los alimentados con sucedáneos de la leche materna, no deberían tomar líquidos al menos hasta los 4 meses
No deben darse zumos en sustitución de la leche. A partir de los 6 meses puede darse zumo sin azucarar diluido.El te, las bebidas de zumo o las gaseosas no son recomendables
Enséñale a beber desde una taza mejor que desde una botella
La leche de vaca no es el alimento idóneo para menores de 1 año

-Preparar comida para el niño
Preparando la comida de forma casera puedes controlar qué como exactamente el niño y es más barato. Sepárala del resto de la comida de la familia antes de agregarle salsas o especias. No uses sal en la comida del bebé. Puede que parezca que escupe  los sólidos, pero probablemente solo está acostumbrándose a ellos.

-Alimentos que debe evitarse hasta los 6 meses
Alimentos con gluten, huevos, sal y azúcar, frutos secos….

-Por encima de 6 meses
Acostúmbralo a masticar dándole comidas más grumosas y trozos de comida para que coma con las manos (ej trocitos de fruta), nunca dejándolo solo y evitando que se atragante.
No deben darse purés durante mucho tiempo, ya que pierden el interés por masticar. Aprovecha para introducir alimentos nuevos, haciendo la dieta variada.
Incluye alimentos ricos en hierro a partir de los 6 meses (carne, vegetales verdes, cereales…) regularmente

-De 9 a 12 meses
Incrementa la variedad de alimentos, muchos serán los mismos que el resto de la familia. Dale piezas pequeñas que tome con la mano, comiendo él mismo. Sigue dándole leche materna o fórmula, pueden darse pequeñas cantidades de zumo diluido y no azucarado en las comidas. Evita quesos no pasteurizados y huevos poco hechos

-Los dientes del bebé
Los alimentos dulces como galletas o chocolate pueden dañar los dientes del bebé, así como el abuso de zumos y bebidas gaseosas entre comidas. Evítalos en demasía, usa formas no azucaradas. Las mejores bebidas para el bebé son la leche y el agua. Los dientes deben lavarse desde que aparecen con un cepillo suave y agua.

-Por encima de un año
Debe ser capaz de comer casi todo lo que come el resto de la familia. Utiliza muchos sabores y texturas. Pueden requerir comidas pequeñas, con snacks de fruta, yogurt, etc, entre ellas.
No debe tomar más de medio litro de leche al día, puede afectar al apetito del niño por la comida. La leche baja en grasa no debe darse al menos hasta los 2 años,y la desnatada no antes de los 5 años. Evita dulces,chocolates y chucherias, pueden dañar los dientes y desplazan a otros alimentos más saludables. Estás creando las bases para una alimentación saludable de por vida, crea ejemplo con lo que tu comes. Haz de la comida un lugar de reunión familiar

Esto es solamente parte del documento, que tienes en este link

Starting to spoonfeed

Y aquí algunos vídeos de lactantes aprendiendo a comer, no parecen tener problemas

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7 Comentarios

  1. Querida Beatriz, antes de nada, muchas gracias por visitar este pequeñito blog. Ejemplos como el tuyo reafirman que esta guía no dice nada que no se supiera antes, pero es tan novedosa porque dice lo que se sabía pero que por muchos motivos se ha ido olvidando. Un abrazo y enhorabuena

  2. Mis hijos son adultos ya.Dsde los 4 meses han bebido vaso.Han tomado por diferentes motivos,LM exclusiva,mixta o artificial hasta el año.Las papillas desde los 6 meses,cogiendo los alimentos y los cubiertos con sus manosdesde los 8 m.Nunca se atragantaron.Siempre han comido de todo y con apetito y el comportamiento en la mesa de mayores es como la de cualquier niño bien educado.Besos.

  3. Gracias anónimo amigo, cambio lo de mal tenista por pésimo tenista.

  4. Anónimo

    Excelente entrada querido Jose María. Gracias por la traducción. Sólo discrepo en lo de "mal tenista".

    Anónimo Cortés.

  5. Muy buen aporte. El cuidado y adecuado crecimiento de bebes y niños chiquitos es una prioridad del sistema sanitario, por este motivo los profesionales de esta área son muy respetados y cuentan con mucho futuro dentro del ámbito de salud.

  6. Querido Francisco, ¡las vueltas que da la vida!

  7. ¡Lo que hubiera dado por una buena guía como ésta hace veintitantos años, amigo Jose Maria! Me consuelo pensando que, en los tiempos que corren, mejoramos en algo.
    De todas formas -todo hay que decirlo- la que tanto preocupaba a su mamá y su papá por su alimentación se ha convertido, hoy por hoy, en una gourmet de "pico" exquisito, excelente cocinera, y buena colega de profesión. ¡Bendito sea Dios!

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